Entrantes

Entrantes Edamame

Sin gluten.

Ensalada Wakame

Sin gluten.

Ensalada Wakame y atún

Sin gluten.

Rollo Thai
Rollo del papel de arroz de langostino, aguacate, pepino, Lechuga, hierbabuena y cilantro. Incluye salsa sweet-chilli. Sin gluten.
Gyozas langostino Fritas x4

Col, Ajo, cebolleta y Langostino (Fritas). Sin gluten.

Gyozas vegetal Fritas x4

Col, Ajo, cebolleta y Pimiento R/V (Fritas). Sin gluten.

Makis (hosomaki)

Makis Langostino

Sin gluten.

Makis Atún

Sin gluten.

Makis Pulpo

Sin gluten.

Makis Aguacate

Sin gluten.

Makis Pepino

Sin gluten.

Makis Salmón

Sin gluten.

Makis tempura de Salmón

Sin gluten.

Makis tempura de Langostino

Sin gluten.

Uramakis

Uramakis Salmón

Salmón, aguacate, mangos y queso crema. Sin gluten.

Uramakis California

Cangrejo, surimi, aguacate, salsa mayo-kimchi, Pepino y Tobico. Sin gluten.

Uramakis Atún

Atún, aguacate y sésamo. Sin gluten.

Uramakis Pulpo

Pulpo, aguacate, queso crema, cebollino y sésamo. Sin gluten.

Uramakis Vegetal

Aguacate, mango, pepino, espárrago, wakame y cebollino. Sin gluten.

Uramakis tempura de Salmón

Salmon y Aguacate. Sin gluten.

Uramakis tempura de Langostino

Langostino, queso crema y Aguacate. Sin gluten.

Nigiris

Nigiris Langostino

Sin gluten.

Nigiris Atún

Sin gluten.

Nigiris Atún flambeado

Sin gluten.

Nigiris Salmón

Sin gluten.

Nigiris Salmón flambeado

Sin gluten.

Nigiris Pez mantequilla

Sin gluten.

Sashimi

Sashimi Atún

Sin gluten.

Sashimi Salmón

Sin gluten.

Noodles wok

Noodles wok Salmón

Noodles de arroz, salmón, Pimiento Rojo y Verde, Cebolla Roja, Zanahoria, Calabacín, Col, salsa de ostras, salsa de soja y Cebolleta. Plato sin gluten.

Noodles wok Langostino

Noodles de arroz, Langostino, Pimiento Rojo y Verde, Cebolla Roja, Zanahoria, Calabacín, Col, salsa de ostras, salsa de soja y Cebolleta. Plato sin gluten.

Noodles Ternera

Noodles de arroz, Ternera, Pimiento Rojo y Verde, Cebolla Roja, Zanahoria, Calabacín, Col, salsa de ostras, salsa de soja y Cebolleta. Plato sin gluten.

Noodles Pollo

Noodles de arroz, Pollo, Pimiento Rojo y Verde, Cebolla Roja, Zanahoria, Calabacín, Col, salsa de ostras, salsa de soja y Cebolleta. Plato sin gluten.

Noodles Vegetal

Noodles de arroz, Pimiento Rojo y Verde, Cebolla Roja, Zanahoria, Calabacín, Col, salsa tonkatsu, salsa de soja y Cebolleta. Plato sin gluten.

Arroz wok

Arroz wok Salmón

Arroz, salmón, Pimiento Rojo y Verde, Cebolla Roja, Zanahoria, Calabacín, Col, salsa de ostras, salsa de soja y Cebolleta. Plato sin gluten.

Arroz wok Langostino

Arroz, Langostino, Pimiento Rojo y Verde, Cebolla Roja, Zanahoria, Calabacín, Col, salsa de ostras, salsa de soja y Cebolleta. Plato sin gluten.

Arroz wok Ternera

Arroz, Ternera, Pimiento Rojo y Verde, Cebolla Roja, Zanahoria, Calabacín, Col, salsa de ostras, salsa de soja y Cebolleta. Plato sin gluten.

Arroz wok Vegetal

Arroz, Pimiento Rojo y Verde, Cebolla Roja, Zanahoria, Calabacín, Col, salsa  tonkatsu, salsa de soja y Cebolleta. Plato sin gluten.

Arroz wok Pollo

Arroz, Pollo, Pimiento Rojo y Verde, Cebolla Roja, Zanahoria, Calabacín, Col, salsa de ostras, salsa de soja y Cebolleta. Plato sin gluten.

Tataki

Tataki Atún

Atún rojo con base de wakame. Plato sin gluten.

Tataki Ternera

Ternera de Ávila con base de arroz. Plato sin gluten.

Tartar

Tartar Atún

Atún rojo, aguacate, edamame, Soja, Aceite de Sésamo y Sancho. Plato sin gluten.

Tartar Salmón

Salmón, mango, tobico, kimchi Base, Miel y Yuzu. Plato sin gluten.

Tartar Ternera

Ternera de Ávila, cebolla roja, Kimchi, soja y Aove. Plato sin gluten.

Poké

Poké Salmón

Base de Arroz con Soja y Mayokimchi, Salmón, Aguacate, Mango, Pepino, Edamame, frutos secos y sésamo. Plato sin gluten.

Poké Atún

Base de Arroz con Soja y Mayokimchi, Atún rojo, Aguacate, Mango, Pepino, Edamame, frutos secos y sésamo. Plato sin gluten.

Poké Pulpo

Base de Arroz con Soja y Mayokimchi, Pulpo, Aguacate, Mango, Pepino, Edamame, frutos secos y sésamo. Plato sin gluten.

Poké Langostino

Base de Arroz con Soja y Mayokimchi, Langostino, Aguacate, Mango, Pepino, Edamame,  frutos secos y sésamo. Plato sin gluten.

Poké Pollo Teriyaki

Base de Arroz con Soja y Mayokimchi, Pollo teriyaki, Aguacate, Mango, Pepino, Edamame, frutos secos y sésamo. Plato sin gluten.

Poké Vegetal

Base de Arroz con Soja, Aguacate, Mango, Pepino, Edamame, Wakame, frutos secos y sésamo. Plato sin gluten.

Salsas

Salsa Soja extra

Salsa de soja sin gluten.

Todos los platos de sushi ya incluyen salsa de soja, jengibre, wasabi y mayo-kimchi

Wasabi extra

Wasabi sin gluten.

Todos los platos de sushi ya incluyen salsa de soja, jengibre, wasabi y mayo-kimchi

Jengibre extra

Jengibre sin gluten.

Todos los platos de sushi ya incluyen salsa de soja, jengibre, wasabi y mayo-kimchi

Salsa Mayo Kimchi extra

Salsa mayo-kimchi sin gluten.

Todos los platos de sushi ya incluyen salsa de soja, jengibre, wasabi y mayo-kimchi

Salsa Teriyaki extra

Salsa teriyaki sin gluten.

Todos los platos de sushi ya incluyen salsa de soja, jengibre, wasabi y mayo-kimchi

Salsa Sweet-Chilli extra

Sweet-chilli sin gluten.

Todos los platos de sushi ya incluyen salsa de soja, jengibre, wasabi y mayo-kimchi

Postres

Mochi Té verde

Sin gluten.

Mochi coco y almendra

Sin gluten.

Mochi Mango

Sin gluten.

Bebidas

Agua 50cl.


Coca Cola


Coca Cola zero sin cafeina


Fanta Naranja


Fanta Limón


Nestea limón
Aquarius limón


Aquarius naranja
Cerveza Estrella Galicia
Cerveza Daura sin Gluten
Vino blanco Barbadillo 750 ml.

750 ml. 13%

Sake Scb Nigori

10% 240ml. Sin gluten. Variedad junmai. Hecho exclusivamente con arroz y koji, este sake Junmai nigori sutilmente dulce y suave es una delicia aterciopelada.

Sake Fukumitsuya

15% 300ml. Sin gluten. Para tomar frío o caliente (en este último caso resulta más potente en boca). Sinfonía de sabores debido a que en su elaboración se utilizan dos tipos de arroz: Yamada Nishi-ki y Kinmon Nishiki. Especial para pescado crudo y sushi.

Cerveza japonesa Asahi

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